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當前位置:春節(jié)前豬價下跌 新年豬價或受環(huán)保因素影響
點擊次數(shù):2018-02-07 14:22:35【打印】【關(guān)閉】
本報訊 春節(jié)前，豬肉價格出現(xiàn)了連續(xù)下跌。隨著雨雪天氣結(jié)束，豬價迎來迅猛下跌。2月1日全國外三元生豬出欄均價為13.96元/公斤，截至昨日，山東、河南等地外三元生豬主流出欄價在13.8-14元/公斤。根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測，1月份全國豬價出現(xiàn)兩次上漲。兩次豬價上漲的主要原因都與天氣有關(guān)。1月上旬和下旬有兩次比較嚴重的降雪天氣，尤其是上旬。暴雪天氣導致生豬調(diào)運困難，從而導致市場供應量緊缺的現(xiàn)象，刺激了豬價上漲。綜合來看，豬價上漲主要源于臨近春節(jié)市場豬源充足、前期漲勢過猛兩大因素。
南方價格下降的主要原因，是南方養(yǎng)殖主體以規(guī)模性養(yǎng)殖場為主，大場對后市普遍較不樂觀，且年后消費轉(zhuǎn)淡，豬價有下滑空間。大場意向降價促銷，以減輕年后出欄壓力。1月末以后，江蘇某大型養(yǎng)殖場連續(xù)5次調(diào)價，外三元出欄價累計下滑1.2元/公斤，降幅達7.69%。河南地區(qū)外三元主流出欄價由14.6元/公斤-14.7元/公斤降至13.7元/公斤，累計下滑0.9元/公斤-1元/公斤。
卓創(chuàng)資訊預測，距農(nóng)歷春節(jié)僅1周有余，大型屠企已開始節(jié)前備貨模式，主銷區(qū)（如北京、山東）等地提量明顯，而上游企業(yè)有意將春節(jié)期間積壓豬源提前出欄，豬價仍有一定下滑空間。
對于2018年整年的豬價，產(chǎn)能、環(huán)保、擴養(yǎng)和進口四個方面都會對其產(chǎn)生影響。2017年國內(nèi)生豬供應量出現(xiàn)明顯增長，環(huán)保拆遷影響生豬在非正常出欄期出欄，規(guī)模企業(yè)由于環(huán)保以及用地制約而產(chǎn)生的擴產(chǎn)情況以及豬肉進口量都會對今年整年的豬肉價格產(chǎn)生影響。