美國牛仔褲銷量為何持續(xù)下滑?環(huán)保牛仔面料能否帶領(lǐng)這一品類卷土重來?
點擊次數(shù):2020-03-11 15:31:55【打印】【關(guān)閉】
•傳統(tǒng)的牛仔品牌正在實施更環(huán)保的生產(chǎn)工藝,以應(yīng)對新興企業(yè)的崛起,這些新興企業(yè)已經(jīng)將可持續(xù)性融入入了他們的DNA。
•真正的可持續(xù)發(fā)展需要超越生產(chǎn)階段,并專注于牛仔布的生命周期。
在經(jīng)歷了多年的銷量下滑之后,牛仔面料正在卷土重來。據(jù)Euromonitor的數(shù)據(jù)顯示,在過去5年里美國牛仔褲的銷售下降了11%。但是在運動休閑服裝的推動下,整體服裝的銷售額增長了10%。在全球范圍內(nèi),牛仔銷售下跌2.3%。Euromonitor預(yù)測,到2023年,美國牛仔褲的收入將增長5%,達(dá)到175億美元,而全球收入增長11%,達(dá)到1,116億美元。
全球時尚搜索平臺Lyst稱,牛仔褲的搜索量為每秒13次,在全球搜索量中排名第3,僅次于運動鞋和連衣裙。消費者的查詢反映了需求的變化。在Lyst平臺上“sustainable”(可持續(xù))牛仔褲搜索量在過去一年中增長較快,增長了193%,超過了“mom jeans”(媽媽牛仔褲)和“skinny denim”(緊身牛仔褲)等搜索詞。這一轉(zhuǎn)變發(fā)生在可持續(xù)發(fā)展的新時代,這一轉(zhuǎn)變正在觸及行業(yè)的每一個角落。Mintel零售分析師Chana Baram表示:“人們比以往任何時候都更清楚時尚和過度購物對環(huán)境的影響。”
這促使植根于傳統(tǒng)鄉(xiāng)村形象和品牌的牛仔褲制造商們改變了他們的做法。例如,Wrangler正在放棄“原始牛仔牛仔褲”的營銷理念,轉(zhuǎn)而推廣其新的泡沫染色、無水生產(chǎn)工藝。該工藝宣稱,與傳統(tǒng)方法相比,其能耗降低了60%,使用的化學(xué)物質(zhì)減少了90%。
Wrangler可持續(xù)業(yè)務(wù)總監(jiān)Roian Atwood表示:“如今的情況不同往日,企業(yè)需要應(yīng)對氣候變化等全球問題。在其他行業(yè)持續(xù)創(chuàng)新的情況下,如果牛仔行業(yè)停滯不前那將是不負(fù)責(zé)任的行為。”
牛仔面料的環(huán)境成本
牛仔布料無處不在,但它對生態(tài)環(huán)境非常不利。綠色和平組織(Greenpeace)稱,每年生產(chǎn)20億條牛仔褲需要170萬噸化學(xué)物質(zhì),而每條牛仔褲的耗水量高達(dá)7000升。
解決這一問題的措施是由Everlane和Reformation等直接面向消費者的新興企業(yè)牽頭的,他們認(rèn)為可持續(xù)性是其DNA的關(guān)鍵,也是與傳統(tǒng)品牌的一大區(qū)別。但傳統(tǒng)企業(yè)也正在發(fā)生轉(zhuǎn)變。
例如,李維斯(Levi’s)就專注于大幅減少牛仔面料生產(chǎn)過程中的用水量。按零售價值計算,該公司是全球較暢銷的牛仔褲品牌。該公司的目標(biāo)是到2020年,其80%的產(chǎn)品將采用節(jié)水量高達(dá)96%的技術(shù)生產(chǎn),目前67%的產(chǎn)品采用這種方法生產(chǎn)。
為了較大限度地提高效率,李維斯根據(jù)當(dāng)?shù)厝彼潭,為關(guān)鍵供應(yīng)商制定了各自的用水目標(biāo)。根據(jù)世界資源研究所(World Resources Institute)的數(shù)據(jù)顯示,印度和巴基斯坦是數(shù)家牛仔面料工廠的所在地,同時也是面臨缺水危機風(fēng)險較大的國家之一。李維斯負(fù)責(zé)可持續(xù)發(fā)展的全球副總裁Michael Kobori說:“這將在短期內(nèi)為較需要水的地區(qū)節(jié)省大量的水。”該公司計劃到2025年將“缺水地區(qū)”的累計用水量減少50%。
不僅僅是傳統(tǒng)的牛仔面料公司在改變他們的生產(chǎn)方式。
擁有優(yōu)衣庫(Uniqlo)、J Brand、Helmut Lang和Comptoir des Cotonniers等品牌的迅銷公司(Fast Retailing),在2019年秋冬季生產(chǎn)了約1800萬件牛仔褲,但該公司表示與傳統(tǒng)方法相比,此次節(jié)水量至少減少了90%。該公司在洛杉磯成立了牛仔褲創(chuàng)新中心(JIC),為旗下所有主要品牌生產(chǎn)牛仔褲。這家日本集團(tuán)計劃在2020年生產(chǎn)4000萬件牛仔褲。
迅銷公司(Fast Retailing)旗下JIC的首席運營官Masaaki Matsubara表示:“作為全球第三大服裝零售商,我們的規(guī)模伴隨著責(zé)任。我們不想制造或出售不利于環(huán)境的的產(chǎn)品。我們的目標(biāo)是重新定義服裝的可持續(xù)性,讓客戶無憂地進(jìn)行可持續(xù)購買。”
這些公司的努力也獲得了認(rèn)可。2018年,李維斯在《Fortune》雜志的“改變世界”(Change the World)榜單上以其在可持續(xù)發(fā)展方面的貢獻(xiàn)排第37位,該榜單認(rèn)可那些對社會產(chǎn)生積極影響的公司。在《巴倫周刊》(Barron 's)年度較具可持續(xù)性美國公司排行榜上,PVH集團(tuán)(服裝集團(tuán))躍升至第12位,此前該公司排名第37位。
可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生的投資回報
研究表明,可持續(xù)發(fā)展的供應(yīng)鏈可以提高利潤:全球時尚議程(Global Fashion Agenda)和波士頓咨詢集團(tuán)(Boston Consulting Group)在2018年發(fā)布的一份報告顯示,到2030年通過可持續(xù)運營獲得的潛在節(jié)約和效率,可以將企業(yè)的利潤率提高1至2個百分點。
PVH集團(tuán)旗下的Tommy Hilfiger 2019年推出了永久性的100%可持續(xù)牛仔系列。Tommy Hilfiger認(rèn)為,環(huán)保舉措是一種投資,而不是成本。Tommy Hilfiger Global和PVH Europe的首席執(zhí)行官Daniel Grieder表示,這些款式的服裝在過去兩個季度的銷售“高于平均水平”,仍然有巨大的機會發(fā)展并占據(jù)市場份額。盡管牛仔服裝占Tommy Hilfiger全球業(yè)務(wù)的10%,但這位高管希望在未來幾年將這一比例提高到至少30%。
根據(jù)Atwood的說法,Wrangler的Rooted系列,包括可持續(xù)和可追溯的產(chǎn)品,是該品牌較成功的系列之一,在2019年成為廣受歡迎的在線系列。
為循環(huán)經(jīng)濟(jì)做準(zhǔn)備
真正的可持續(xù)性不僅僅局限于服裝生產(chǎn)的某個階段,還包括是減少水的用量和減少生產(chǎn)過程中的化學(xué)物質(zhì),需要考慮整個生產(chǎn)周期。
牛仔行業(yè)的高管們說,目前尚不存在完全支持循環(huán)的技術(shù)。“對于牛仔品牌而言,100%循環(huán)是一個了不起的目標(biāo),但要達(dá)到這個目標(biāo),還有很多工作要做。這不是我們今天所擁有的基礎(chǔ)設(shè)施或技術(shù)可以達(dá)到的。”Atwood說。
部分公司已經(jīng)采取了一些早期的措施。Levi's通過其授權(quán)的Vintage系列鼓勵轉(zhuǎn)售,并提供維修服務(wù)。Kobori說:“我們正在朝著更加循環(huán)經(jīng)濟(jì)的方向前進(jìn)。”這類服務(wù)也為品牌提供了從同一產(chǎn)品中獲得雙倍利潤的機會。
投資環(huán)保牛仔布料生產(chǎn)流程的品牌可以獲得免費信息,這些信息也有助于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的正式化。2019年7月,專注于循環(huán)經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)實踐的非營利組織Ellen MacArthur Foundation發(fā)布了一系列指導(dǎo)方針,通過設(shè)定材料、耐用性等方面的最低要求,努力解決牛仔行業(yè)的浪費問題。開源的可持續(xù)性也可以促進(jìn)團(tuán)體合作。
Atwood表示:“任何一個品牌讓重要的可持續(xù)技術(shù)進(jìn)入市場,只為自己持有都是不負(fù)責(zé)任的行為。我們鼓勵其他品牌利用我們的泡沫染料技術(shù)。”他指出,在推出后不久,Gap就討論過在旗下各品牌(包括Old Navy和Banana Republic)采用泡沫染料技術(shù)。Atwood稱:“我們需要合作,改變對環(huán)境造成如此嚴(yán)重破壞的歷史足跡。”