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當(dāng)前位置:環(huán)保與商機同行 港人創(chuàng)業(yè)一年租出27萬件可重用餐具
點擊次數(shù):2019-02-02 17:45:15【打印】【關(guān)閉】
中新網(wǎng)2月2日電 據(jù)香港《大公報》報道，2018年，香港興起“不要塑料餐具”的風(fēng)潮，多家連鎖快餐店表示停止派發(fā)塑料吸管。港人利穎珊趁此風(fēng)潮創(chuàng)辦了出租餐具公司，僅2018年一年，公司就租出27萬件可重復(fù)使用餐具，利穎珊期待2019年能有更理想的成績。
市民在使用餐具后，可歸還給租用的主辦機構(gòu)。圖片來源：香港《大公報》/記者何嘉駿 攝
市民在使用餐具后，可歸還給租用的主辦機構(gòu)。圖片來源：香港《大公報》/記者何嘉駿 攝
利穎珊本是公司活動組織者，眼看每次活動過后，有大量塑料餐具被丟棄，遂有了創(chuàng)辦出租餐具公司的念頭。
根據(jù)香港特區(qū)政府的統(tǒng)計，過去3年，平均每天有超過2000噸的廢塑膠被棄置于堆填區(qū)，約占香港都市固體廢物棄置總量的2成，其中塑料瓶、即棄塑膠餐具各約占廢塑膠棄置量的1成，如何源頭“減膠”已是迫在眉睫。特區(qū)政府近來亦與多家連鎖快餐店合作，希望減少即棄餐具的使用。
為馬拉松設(shè)計可回收水杯
時間推回到2015年，當(dāng)時“不要塑料餐具”的風(fēng)氣仍未盛行，但利穎珊已開始行動，花了數(shù)千港元購入70套餐具，在網(wǎng)上平臺出租。
“自己做組織者的時候，就想如果有出租餐具的公司就好了，相信不少活動組織者都有同一個想法。”
3個月后，她接到了第一單生意，是一間基金公司的聚會，之后靠客戶介紹，接到越來越多的公司活動，甚至大型嘉年華、馬拉松比賽。
利穎珊表示，現(xiàn)在公司共有2萬套餐具，有供小型聚餐活動使用的，如玻璃杯、碟等，亦有為嘉年華形式及戶外活動設(shè)計的餐盤，有深度，可盛流質(zhì)食品。公司亦專為馬拉松設(shè)計可回收的塑膠水杯，重量輕又不易損毀，可重復(fù)使用。減少即棄水杯之余，宣傳效應(yīng)也大增。
有信心2019年收支平衡
利穎珊說道，“不要塑料餐具”要長遠(yuǎn)實行才可以，塑膠重量輕不易破損，有其可取之處。若塑膠可以重復(fù)使用，也是環(huán)保。一只膠杯只要重用6次以上，就可以減少碳排放。
利穎珊說，2018年是公司豐收的一年，“不要塑料餐具”風(fēng)氣下，越來越多人使用公司的服務(wù)。
“2017年公司出租了6萬件餐具，當(dāng)時已覺十分理想，想不到2018年共計租出27萬件，希望2019年成績更為理想。”
不過，她坦言現(xiàn)在公司仍未收支平衡，公司連她在內(nèi)有4名員工，僅1人為全職，其他全靠義工幫忙。她笑著說，自己也是兼職，但有信心2019年公司可收支平衡。